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夏天到了冰淇淋上市
夏天孩子最爱吃的就是冰淇淋了
父母往往要求孩子一天只能吃一根，但孩子吵着闹着，爷爷奶奶首先看不下去了。
“来，爸爸不买，奶奶给你买”，这不是在疼爱孩子，相反很可能是害了孩子。
但冰淇淋吃多了，容易拉肚子。小孩子相比成人肠胃更为敏感，吃多了容易引发导致黏膜急性糜烂、溃疡、出血，甚至肠胃穿孔。
年4月20日，安徽阜阳的7岁男孩乐乐因连续吃下3根冰棍导致消化道反复大量出血被紧医院，因为反复不断大量出血，男孩在24小时内输血量高达毫升以上，相当于把全身的血液换了5遍。
除了孩子爱吃的冰淇淋，大人也贪吃冷饮，冰镇啤酒是晚餐的最佳搭配。WIFI空调是很多人整个夏天最离不开的2大法宝。除了孩子爱吃的冰淇淋，大人也贪吃冷饮，冰镇啤酒是晚餐的最佳搭配。WIFI空调是很多人整个夏天最离不开的2大法宝。
但许多人在享受空调或冷饮后，不久就拉起了肚子，在空调房待久感到头晕、头痛、食欲不振、严重的甚至会出现上呼吸道感染、关节酸痛等现象，也就是大众所说“空调病”的症状。
为什么夏天吃冷饮容易闹肚子？
中医讲：“脾、胃、大肠、小肠、三焦、膀胱，皆属于土”它们构建成一个完整且封闭的的消化系统，每天都要完成食物的搬运、研磨、过滤、吸收、外排任务。
一到夏季，人体的气血重心就远离中土，转移到心肺区和体表，所以夏天里，我们的皮肤和手脚都是热的，肚子却凉得像秋天。夏季里人的脾胃功能是偏差的，稍微吃一些油腻、生冷、辛辣或不干净的东西，尤其是突然吃进冷的东西，胃部就会收缩,同时也会减少胃液的分泌，使我们消化不良.就容易拉肚子。
这也是为什么我们夏夜午睡，全身都可以袒露，唯有肚子要毯子盖上。因为肠胃最易受凉。有经验的人带孩子，晚上再热也会给他穿上肚兜，或在孩子睡着时悄悄盖上他的肚子。
夏防暑热，长夏防湿
在中医理论中，我们平时所说的夏季可分为“夏”与“长夏”，“夏防暑热，长夏防湿”今日我们就防暑热来说说中医对于夏季的建议。
从中医理论来说，生冷食物多属寒性，过食生冷就会使脾损胃耗，导致泄泻、腹痛之症发生。避暑露宿而受凉，遏制了人体阳气蒸腾，出现发热头痛、身重困倦、食欲不振等症状。
夏季饮食标准：多吃酸苦、少食生冷
夏季食养原则为：饮食清淡、多吃酸苦、少食生冷
中医认为肥甘厚腻食物为大补之物，易困胃伤脾，导致消化功能减弱使食欲不振。苦味食物既能清泄暑热又可燥湿健脾、增进食欲，味酸的食物能收能涩，所以夏季要减少大鱼大肉的比例，饮食清淡为佳。
夏季汗多易伤阴，食酸能敛汗止泻。生冷食物可损脾阳，易致腹痛泄泻。脾胃不好的人群，在夏季切勿吃生冷食物，尽量少喝冷饮。此外夏季高温，食物容易腐烂变质，家中做饭时最好能合理拿捏分量,减少剩饭剩菜的出现。如有剩饭剩菜又不舍得倒掉时,应及时放入冰箱保存。
药食同源推荐夏季饮食
夏天饮食讲究清淡，下面介绍三款老中医推荐清热降火美食。
苦瓜瘦肉汤
食材：苦瓜g,瘦猪肉g,生姜、食盐各适量。
制作与用法：苦瓜洗净去籽，切块；瘦肉切片。适量清水加姜丝武火煮沸，下瓜、瘦肉，
沸后文火煲30分钟停火。佐餐食用。
注释：苦瓜味苦、性寒，具清热解暑、明目、利尿之效。《调疾饮食辨》言其“暑月不拘有热无热，宜多食。”瘦肉味甘、性平。《本草拾遗》言其可“压丹石，解热毒。”二者为汤，是夏季预防中暑、解暑的食养佳品。
小麦粥（《调疾饮食辨》）
食材：小麦g
制作与用法：小麦洗净加水，煮熟为度。不拘时饮用。
注释：小麦味甘、性微寒，可安心养神、除烦。但煮时切勿脱皮，以防改变小麦之性，失去消热止烦的功效。此汤适于夏季暑热大盛时饮用，以养心安神、除热止渴、通利小便。
绿豆汤（《遵生八笺》）
食材：绿豆g
制作与用法：绿豆淘净加水武火煮至水费即可，不拘时饮用。
注释：绿豆味甘性寒，可清热解毒、生津止渴。《饮膳正要》记载其可“主丹毒，风疹，烦热。”适用于夏季中暑、热病烦渴等热证。
鲫鱼羹（《养小录》）
食材：鲫鱼1条，香菇丝、鲜笋丝、食盐、黄酒各适量
制作与用法:鲫鱼剖开去肠，洗净，在热水中焯熟。将鱼肉撕下入锅加清水，配香菇丝、
鲜笋丝，加食盐、黄酒，文火煮羹。佐餐食用。
注释：鲫鱼味甘性平，具保健和胃、利水消肿之功，夏季食之可以健脾益胃。香菇味甘性平，有健脾益气开胃之功；竹笋味甘性凉，有健脾化痰之效。此羹具健脾益胃、利水除湿之功效。
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