好吃的椒盐虾做法大虾别再水煮了这样做好

虾别再水煮了！这样做好吃十倍，营养美味又下饭，快收藏！大虾是非常受欢迎的食材，不仅味道好吃还十分有营养。水煮虾是常见的做法，这样虽然最大程度发挥了虾的鲜美，但是却少了一些滋味，今天小编给大家带来了椒盐虾的做法，比水煮好吃十倍。椒盐虾的做法有点难度，但是最后的成功是非常好吃的，不仅色香味俱全，而且还十分的有营养。虾具有治疗动脉硬化，心血管疾病的效果，平时常吃对身体很有好处，这道椒盐虾还十分的下饭。那么就让我们看看这道椒盐虾是怎么做的吧！

椒盐虾

食材准备：海虾克、红椒30克、姜15克、蒜30克、精盐1克、料酒10克、椒盐3克、生粉适量

烹饪步骤：

1、海虾g、红椒30g、红椒30g蒜30g、姜15g、盐1g料酒10g、椒盐3g、生粉适量

2、将虾剪去虾须、虾脚、虾头，再开背取出虾线

3、清洗干净后，用盐、料酒腌制15分钟

4、青红椒切末备用

5、腌制好的虾用厨房用纸吸干表面水分

6、粘上淀粉备用

7、起油锅，放入大虾炸至两面金黄酥脆

8、另有油锅，爆香姜蒜末

9、再倒入青红椒末炒匀

10、放入大虾炒匀

11、出锅前撒上椒盐粉调味即可出锅！

12、美味好吃的椒盐虾就制作完成了，开吃！

总结：

1、鲜的虾体形完整，呈青绿色。外壳硬实、发展头、体紧紧相连，肉质细嫩，有弹性、有光泽。

2、将虾的沙肠挑出，剥除虾壳，然后酒上少许酒控千水分，再放进冰箱冷冻储存。

3、肾虚阳瘞、男性不育症者，腰脚虚弱无力小儿麻疹、水痘、中老年人缺钙所致的小腿抽筋等病症者及孕妇适宜吃。

4、高脂血症、动脉硬化、心血管疾、皮肤疥癣急性炎症、面部痤疮、过天生鼻炎、支气管哮器等病症者及老人不适宜吃。

5、虾可治阳痰体倦、腰痛、腿软、筋骨疼痛、失眠上补精食品不寐。

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本文编辑：佚名
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