当今社会,高尿酸(又称高尿酸血症)与传统三高——高血脂、高血糖、高血压一起,已经成为国人健康的第一困扰。我们也可以说,在这个物质充盈与向往华丽的太平时代,人们稍加不慎,就有可能滑入“三高”乃至“四高”(含高尿酸)的行列,形成难以遏制的代谢性疾病。
什么叫高尿酸血症?
高尿酸血症(HUA)是指在正常嘌呤饮食状态下,非同日两次空腹血尿酸水平:
男性高于μmol/L,
女性高于μmol/L,
即称为高尿酸血症。
高尿酸血症是怎么形成的?当我们体内嘌呤的新陈代谢发生紊乱,致使体内尿酸量增高,尿酸潴留在血液当中,就会形成高尿酸血症。
嘌呤:以嘌呤核苷酸的形式存于体内,对调节人体代谢和组成辅酶等方面都有着重要作用。
尿酸:嘌呤化合物的一种代谢物,当人体内的嘌呤被氧化了,就会变成尿酸而排出。
一图读懂高尿酸血症成因
高尿酸血症的危害性?
临床上证实,尿酸高会增加各种相关疾病发生的风险:
如果尿酸偏高不加以重视,很容易引发上述疾病哦~
高尿酸血症饮食治疗原则
1、控制富含嘌呤食物的摄入:
第1类-超高嘌呤食物(每g食物含嘌呤mg)
第2类-中高嘌呤食物(每g食物含嘌呤75~mg)
第3类-中低嘌呤食物(每g食物含嘌呤25~75mg)
第4类-极低嘌呤食物(每g食物含嘌呤25mg)
(在其他指标都正常的情况下建议多吃低嘌呤蔬菜控制尿酸哦~)
2、控制总热量降低脂肪摄入:
高脂肪饮食会阻碍肾脏正常排泄尿酸,同时脂肪供能过多不利于合并症的治疗。
3、适量限制蛋白质摄入:
以植物蛋白为主要蛋白质来源,动物蛋白可选用牛奶、鸡蛋等。
4、增加碱性食物的摄入
鼓励病人选食蔬菜和水果等碱性食物,既有利于沉积体内尿酸盐类的溶解、促进排出尿酸、有利于纠正体内嘌呤代谢又能供给丰富的维生素和无机盐。
5、大量饮水
水可以稀释尿液,增加排尿量,防止形成尿酸结石。每日饮水量建议在~ml。
高尿酸血症运动治疗原则
除了饮食调理以外,运动,可以说是防、治“代谢障碍性疾病”的最佳措施。所谓代谢性疾病,其性质就是运动于代谢的太少了。多加运动,必然获益。
值得注意的是,超重与肥胖都与血尿酸水平的升高有密切关系。减轻体重体脂会使血尿酸水平相应下降,但是通过过度节食和过量运动的方法去减肥,反而会增加痛风风险,这是极其危险的。
如果发现尿酸高,建议在医生和营养师的专业指导下通过适量运动和合理饮食来管理体重,达到预防痛风的目的。
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